Новый завод построят на базе старого производства. Цех цельного молока, что находится в центре Лиепаи, уступит место современному сыроварному производству.
Эту весть привезли в Лиепаю представители американской фирмы - производителя сыра G & Foods, готовые создать совместное предприятие. Строительство нового завода обойдется примерно в 5 млн. долларов, эти расходы американцы берут на себя. Свою лепту намерены внести и лиепайчане. С тем чтобы еще в этом столетии отведать новую продукцию.