Днем раньше Diena сообщила о задержании голландской говядины, которую поставила одна московская фирма на Валмиерский мясокомбинат для переработки. Государственный ветеринарный инспектор А.Зивертс усомнился в качестве мяса: возникло опасение, не поражена ли говядина encephalopathia spongiosus boum (коровьим бешенством). Хотя в сопроводительных документах указано, что все доставленное на мясокомбинат мясо после переработки на консервы будет вывезено на реализацию в Россию, общественность обеспокоилась угрозой "оседания" недоброкачественной продукции на местном рынке. Что в этой связи думает заместитель директора Государственного департамента ветеринарии Викторс ГРАПМАНИС?

- Encephalopathia spongiosus boum (BSE) возник в Объединенном Королевстве в ноябре 1986 года. Там выявлено свыше 150 000 случаев заболевания. Путем эпидемиологических исследований доказано, что эта особая ситуация возникла в результате скармливания домашним животным, особенно молочному скоту, муки, которая была изготовлена из трупов инфицированных жвачных животных. В Ирландии, Швейцарии, Германии, Португалии, Дании, Канаде, Италии и Франции имели место незначительные вспышки этого заболевания крупного рогатого скота. У болезни продолжительный инкубационный период - от двух до девяти лет. BSE поражает нервную систему животных, что вызывает смерть. Наукой не доказано, что BSE может инфицироваться человек. Но существует другой недуг - болезнь Крейцфелда Якоби, которой может заболеть человек. При инфицировании также поражается нервная система, нарушается координация движений.

Международные службы делают все для того, чтобы не допустить проникновения недоброкачественной говядины на рынок. Что же касается конкретного случая на Валмиерском комбинате, то трудно сказать, почему был поднят такой ажиотаж. В Латвию говядина из Голландии была ввезена с сертификатом ветслужбы России и ветслужбы Голландии. В Голландии мясо заготовлено на территории Ниймугене, свободной от BSE, и получено от здорового стада, что подтверждается требованиями Кодекса O.I.E. Кроме того, в Нидерландах есть ветпредставительство России, что подтверждается сертификатом за подписью ветеринарного врача А.Капунникова.

В этой связи Государственный департамент ветеринарии Латвии не усматривает нарушений в выдаче ветеринарного разрешения на ввоз голландской говядины на Валмиерский комбинат. Тем более что эта продукция у нас, как уже было сказано выше, пройдет только переработку и будет отправлена в Россию.